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秋メニューをたのしもう

Posted on August 23, 2019 by アルティメイトケータリング

今年も秋のシーブナルプラン、はじまりました!旬の食材たっぷりの季節感あふれるメニュー3品が入ったプランです。人気の根菜をカリッと揚げた色とりどりの「自家製 秋の彩り野菜チップス」や、栗の甘みが食欲をそそる「鶏肉と栗の炊き…続きを読む

立秋後の残暑対策

Posted on August 16, 2019 by アルティメイトケータリング

立秋も過ぎましたが、台風に翻弄された今年のお盆休み。まだまだ暑い日が続きそうです。   夏の疲れを持ち越さないように、この時季に気を付けたいのが食事です。 特に旬の野菜や魚などには、その時季に必要なものが入って…続きを読む

見た目の印象は80パーセント?

Posted on August 9, 2019 by アルティメイトケータリング

みなさんは、どんな基準でケータリングをオーダーしますか?食事・ドリンクの味でしょうか。ここで興味深い話があります。食べ物を味わうとき、見た目の印象が80パーセントで、味覚の影響は数パーセントといわれています。 &nbsp…続きを読む

ケータリングのポイント

Posted on August 2, 2019 by アルティメイトケータリング

夏とともに8月がやってきました。お盆あけ以降のセミナーや懇談会、パーティの予定がある場合、お盆前に準備をしたいですね。会場の確保と大まかな流れを決めたら、フードやドリンクの手配です。   色々なパーティでフレキ…続きを読む

納涼会といえばケータリング

Posted on July 26, 2019 by アルティメイトケータリング

今年は天候不順が続きますが、もう花火大会や夏祭りなどの季節。でも天候不順だからとまだ納涼会や暑気払いの日程を決めていない人もいるのでは?暑い夏は待ってくれないので、早めの準備が大切ですね。   仕事でも家でも納…続きを読む

参加したい?したくない?社内イベント

Posted on July 19, 2019 by アルティメイトケータリング

あなたの職場には社員旅行はありますか?社員旅行をやめて、参加のハードルが低い社内イベントをする会社は多いようです。 しかしあるアンケートによると「社内イベントに参加したい」という人の割合は一般社員では5割を切っているとか…続きを読む

夏のおもてなし

Posted on July 12, 2019 by アルティメイトケータリング

今年は7月の声をきいても涼しい毎日ですが、もう暦の上では「小暑」。暑中見舞いを送る時期になりました。「暑中」とは二十四節気における「小暑」から「立秋」前日。2019年なら7月7日から8月7日ごろまでに送りましょう。 &n…続きを読む

梅雨を七夕で楽しむ

Posted on July 5, 2019 by アルティメイトケータリング

もうすぐ七夕ですね。ところでその始まりを知っていますか?奈良時代に中国から伝わって、日本の宮廷で神事などと混ざって出来たそうです。江戸時代にその風習が庶民に広がり、笹の葉に短冊を吊るすようになっていったのだとか。長い歴史…続きを読む

暑さを吹き飛ばすイベントを

Posted on June 28, 2019 by アルティメイトケータリング

早々に台風がやってきた6月。今年も暑い夏になりそうですね。もう夏休みの計画は立てましたか?今年のお盆休みは山の日から次の週の日曜まで9連休の人もいるのではないでしょうか。10連休だったゴールデンウィークに遠出が出来なかっ…続きを読む

知ってますか?暑気払い

Posted on June 21, 2019 by アルティメイトケータリング

ジメジメしてうっとおしい梅雨ですが、晴れの日は有効に使いましょう。夏はもうすぐです。冷たい生ビールがおいしい季節になってきました。今期は会社の暑気払いをしてみては?   でも暑気払いって何?と思った方いませんか…続きを読む

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