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お一人様5,500円~のケータリングプラン

BLUE DIAMOND ブルーダイヤモンド

大切なお客様を招いた懇親会に。

料理14品 お一人様¥5,800(税込)

料理14品+スタンダードドリンク付き お一人様¥7,000(税込)

パーティーシーンをスタイリッシュに演出するタパス料理のフルラインナップに加え、ボリュームのある肉料理も充実。さらに、通常はオプションのパエリャと、見た目にも鮮やかで本格的なパティシエによる手作りデザートビュッフェを標準ラインナップした、これ以上にはない最も贅沢なケータリングプラン。

料理内容
  • ニソワーズサラダ
  • シュリンプカクテルショット
  • 鮮魚のエスカベッシュ
  • 軟骨入り鶏肉の五香粉揚げ
  • スモークサーモンのムース ジンジャーサワークリーム添え
  • 揚げ茄子のバルサミコ酢マリネ&生ハム
  • パスティス デ バカリャウ(干し鱈のふわふわコロッケ)
  • 鶏肉のレモンタジン
  • 茄子と豚肉のペンネグラタン
  • 牛肉の赤ワイン煮込み 山椒風味
  • ひよこ豆とスパムのカレーチリビーンズ焼き
  • あさりの旨みたっぷりパエリャ
  • 5種の充実ピンチョスセット
  • デザートブッフェ&フルーツ